Měkký sýr s modrou plísní snad ani není potřeba představovat, všichni je známe pod zlidovělým názvem Niva. Vyrábíme ho z plnotučného mléka našich kraviček plemene Jersey. Obsahuje minimálně 50 % tuku v sušině.
Necháváme ho s přírodní plísňovou kůrkou, proto doporučujeme před konzumací okrojit 2-3 mm kraje.
Hmotnost: 100 až 120 g
Složení: kravské nestandardizované mléko, mléčné kultury, syřidlo, jedlá sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 14 dní
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Adresa sídla prodejce:Vnější 920
141 00 Praha
IČ: 27169871DIČ: CZ27169871Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 101623 u Městský soud v Praze