BIO mladá cuketa žlutá, min. 400 g

Chutná mladá žlutá cuketa BIO
Křehká, jemná a přirozeně nasládlá – letní zelenina, která rozzáří každý talíř.
Mladá žlutá BIO cuketa se sklízí v době, kdy je ještě krásně pevná, šťavnatá a má tenkou slupku, kterou není potřeba loupat. Oproti přerostlým cuketám má jemnější chuť, minimum semínek a příjemně křehkou strukturu.

Pěstována v ekologickém zemědělství bez použití syntetických pesticidů a průmyslových hnojiv, aby vynikla její přirozená chuť i kvalita.

• Jemná, lehce nasládlá chuť a šťavnatá dužina.
• Tenká slupka – není potřeba loupat.
• Přirozený zdroj vlákniny, vitaminu C a draslíku.
• Nízkokalorická zelenina s vysokým obsahem vody, ideální pro lehkou letní kuchyni.

Co s ní?

• Nakrájejte ji na gril a zakápněte olivovým olejem.
• Přidejte ji do těstovin, rizota nebo zeleninových směsí.
• Skvěle chutná pečená, restovaná i plněná.
• Výborná je také syrová – na tenké plátky do salátů nebo jako součást zeleninových mís.

Žlutá cuketa dodá pokrmům nejen jemnou chuť, ale i krásnou letní barvu. Nejlépe vynikne při krátké tepelné úpravě, kdy si zachová svou pevnost, šťavnatost i svěží chuť.