Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
79 Kč
438,89 Kč/kg
Doručíme od čtvrtka 12. 6.
Bez lepku
Doručíme od čtvrtka 12. 6.

Naše jehněčí klobása. Klobásy děláme podle receptu našeho stařečka.

Jehněčí maso má červenou barvu, která dodává výrobku jeho vzhled.
Jehněčí maso je velmi jemné, a proto se musí do výrobku přidat 24 % vepřového boku, aby se klobásy spojily a nerozpadaly.
Maso se nakrájí na malé kostky, přidá se spojka z boku a spolu s kořením se promasíruje a nechá se 48 hodin uležet. Potom se udí na bukovém dřevě.

Samozřejmostí je, že neobsahuje dusitanovou sůl.

Hmotnost: min. 180 g
Složení: 70 % jehněčí maso, 24 % vepřový bok , 2 % sůl, 2 % česnek, 2 % koření
Skladování: 2-6 °C
Země původu: ČR
Bez lepku: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 14 dní
Prodejce na Scuk.cz: Farma Kozí Hrádek s.r.o.
Adresa sídla prodejce:
J. V. Choráze 271
753 66 Hustopeče nad Bečvou
IČ: 06400442DIČ: CZ06400442
Farma Kozí Hrádek s.r.o.