Hovězí maso s křenovou omáčkou patří mezi tradiční pokrmy české kuchyně, které si získaly oblibu díky jedinečné kombinaci vařeného hovězího masa a výrazné chuti čerstvého křenu.
Svěžest a jemně nakyslý nádech dodává pokrmu citronová šťáva. Právě kontrast mezi šťavnatým masem a lehce pikantní, svěží omáčkou vytváří harmonii, která je pro tento pokrm typická. K zahuštění omáčky používáme bezlepkovou rýžovou mouku, takže si ji mohou stejně jako ostatní naše produkty vychutnat i celiaci.
Základem omáčky je poctivý hovězí vývar, smetana, čerstvě strouhaný křen, citronová kůra a šťáva. Výsledkem je jemná krémová omáčka s příjemně výraznou a svěží chutí, která nepřebíjí chuť masa, ale naopak ji dokonale doplňuje. Díky vyváženému poměru použitých surovin si omáčka zachovává charakteristickou svěžest i lehkou pikantnost.
Charakteristika produktu:
- kvalitní hovězí maso,
- omáčka na základu hovězího vývaru a smetany,
- dochuceno čerstvě strouhaným křenem,
- doplněno citronovou šťávou a citronovou kůrou,
- zahuštěno bezlepkovou rýžovou moukou,
- bez umělých dochucovadel a zvýrazňovačů chuti,
- vhodné i pro celiaky – receptura neobsahuje lepek.
Doporučené podávání:
- Nejlépe chutná s houskovým knedlíkem.
- Výborně se hodí také s vařenými bramborami nebo bramborovým knedlíkem.
Doporučená příprava:
Obsah sklenice vyprázdněte do hrnce. Pro dokonalé využití omáčky vypláchněte sklenici 50–100 ml vody a vlijte do hrnce. Ohřívejte pozvolna na mírném ohni za občasného míchání.
Dodavatel garantuje, že hotovka je připravována z českého masa z malého a středního chovu. Původ masa pravidelně kontrolujeme.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
