BIO špagety pohankové - Rapunzel, 250 g

Tyto pohankové špagety z evropské bio pohanky jsou zajímavé z mnoha důvodů.

Mají výtečnou chuť do oříškova a po uvaření do al dente jsou výbornou alternativou k pšeničným těstovinám. Pohanka je přirozeně bezlepková, a tak jsou vhodné pro bezlepkovou dietu (pro celiaky) a slouží jako bezlepková náhrada klasických těstovin z tvrdé pšenice.

I po nutriční stránce jsou zajímavé:
Obsahují 47 % doporučené denní dávky vitaminu B1 (thiaminu), 60 % hořčíku a 26 % zinku na 100 g těstovin. Obsahují méně sacharidů než běžné těstoviny a jsou vhodné při nízkosacharidových dietách.

Návod k přípravě:
Na každých 100 g těstovin přiveďte k varu 1 litr vody s trochou soli. Přidejte těstoviny a jemně promíchejte. Po uplynutí doby vaření těstoviny sceďte.
Doba vaření: 8 minut.

Rapunzel
Kořeny rodinné firmy Rapunzel Naturkost sahají do roku 1974, kdy byla založena jako malá soběstačná komunita. Během padesáti let se rozrostla v mezinárodní společnost s více než 500 zaměstnanci.
Její základní filozofie je jednoduchá: vyrábět kontrolované, přírodní a vegetariánské biopotraviny. Rapunzel klade velký důraz na ekologické zemědělství a spravedlivý obchod po celém světě.
Firma nabízí přibližně 550 bioproduktů, mezi které patří například pomazánky, cereálie, těstoviny a oleje. Důkazem kvality a závazku k fair trade jsou různé certifikace a vlastní program HAND IN HAND. Většinu produktů vyrábí a balí přímo ve svém sídle v německém Legau.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.