
Tradiční česká povidla, připravovaná tak, jak je dělaly naše babičky. Jen kvalitní ovoce a čas. Bez cukru, bez chemie.
Mají lehce kořeněnou vůni a chuť - tu jim propůjčují slupky švestek pozdních odrůd.
Vypeckované švestky se vaří pomalým šetrným varem - odpařováním.
Povidla vaříme v dvouplášťovém měděném kotli s ohništěm.
Pěstitelem švestek je SHR M. Kladivo sady Pohodlí a Morašice. Povidla byla oceněna v soutěži Mls Pardubického kraje.