Vyzrálejší pikantní lisovaný kozí sýr, který zraje po cca 3 měsíce.
Tento sýr je určen pro milovníky výraznějších chutí.
Po dobu tří měsíců zraje a vyvíjí svou plnou, pikantní chuť a pevnější konzistenci.
Má charakteristické aroma zralého kozího sýra, které ale nepřebíjí jemné tóny mléka a lehce oříškového dozvuku.
Skvělý k vínu, na sýrové prkénko nebo jako gurmánský doplněk do vaření.
Hmotnost: 140 až 160 g
Složení: kozí mléko 100 %, mikrobiální syřidlo, mlékařské kultury, CaCl2, sůl, obal plasticoat
Může obsahovat stopy: Mléko
Skladování: 2-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E509 – Chlorid vápenatý
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 24 dnů
Typ mléka: Kozí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Adresa sídla prodejce:Držovice 23
411 45 Úštěk
IČ: 71084720DIČ: CZ7803270486Fyzická osoba zapsaná v živnostenském rejstříku