BIO droždí sušené aktivní - Rapunzel, 9 g

BIO sušené droždí bez lepku je praktická volba pro sladké i slané pečení všeho druhu.

Je kultivováno na substrátu z BIO obilí. Dodá těstu přirozenou kvasnicovou chuť, spolehlivě kyne a pomáhá vytvořit lehkou, nadýchanou strukturu. Díky sušené formě se dobře hodí i do zásoby a je připravené kdykoli k použití. Vhodné na chleba, housky, pizzu, koláče i další pečivo.

Jeden sáček sušeného droždí odpovídá polovině kostky čerstvého droždí a vystačí na 500 g mouky.

• nahradí 1/2 kostky čerstvého droždí
• vegan
• BIO
• bez lepku
• Fairtrade
• německá kvalita a férovost od roku 1974

Použití:
Obsah sáčku pečlivě promíchejte přímo s moukou (není potřeba droždí předem rozmíchávat), přidejte ostatní suroviny a tekutinu podle receptu a těsto nechte před pečením vykynout.

Rapunzel
Kořeny rodinné firmy Rapunzel Naturkost sahají do roku 1974, kdy byla založena jako malá soběstačná komunita. Během padesáti let se rozrostla v mezinárodní společnost s více než 500 zaměstnanci.
Její základní filozofie je jednoduchá: vyrábět kontrolované, přírodní a vegetariánské biopotraviny. Rapunzel klade velký důraz na ekologické zemědělství a spravedlivý obchod po celém světě.
Firma nabízí přibližně 550 bioproduktů, mezi které patří například pomazánky, cereálie, těstoviny a oleje. Důkazem kvality a závazku k fair trade jsou různé certifikace a vlastní program HAND IN HAND. Většinu produktů vyrábí a balí přímo ve svém sídle v německém Legau.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.