Vegan kulaté špagety o síle 2 mm hojně využívané v moderní špičkové gastronomii.
Vhodné do salátů a pokrmů z masa a salámu (carbonara, se sušenou šunkou, s bylinkovým máslem, s omáčkou z kuřecích jater, s tuňákem a řeřichou apod.), nebo jenom omaštěné máslem či olejem.
Tyto čerstvé těstoviny jsou vyrobeny z **vysoce kvalitní semolinové mouky **. Tím, že se vaří velmi krátkou dobu, jsou velmi lehce stravitelné. Těstoviny PASTAFIDLI nejsou sušené, a tudíž zůstávají krásně porézní a hezky se Vám spojí s omáčkou či olejem. Vydejte se s námi do dob, kdy těstoviny doma vyráběly naše maminky či babičky.
Návod k přípravě:
Před vložením do vroucí vody svazek protřepte a vařte 1,5 min ve vroucí osolené vodě a následně ji přidejte na pánev, kde je již připravená směs, omáčka a pod. Zde ji ještě promíchejte cca 1 min, ať se všechny ingredience vzájemně propojí a pak servírujte na talíř. V případě, že těstovinu připravujete s pestem nebo třeba jenom se sýrem, či je nechcete prohazovat na pánvi vůbec, tak je vařte 3 min a pak sceďte. V žádném případě nedávejte olej do vody ani neprolévejte studenou vodou.
O značce
Tyto čerstvé výrobky jsou bez barviv a zbytečných éček. Vyrábí se v chráněné dílně, kde pracují zdravotně postižené osoby. Nicméně se jedná o velmi úspěšný projekt sociálního podnikání, protože výrobce dodává do více jak 150 restaurací např. Potrefené husy, Home kitchen, Kolkovny apod. Recepturu pomáhali vytvořit špičkoví šéfkuchaři české gastronomie. Děkujeme, že nákupem tohoto výrobku podporujete zdravotně postižené osoby.