Ovčí sýr neboli hrouda je vyroben výhradně z ovčího mléka našich oveček, které volně běhají po pastvinách.
Dále obsahuje pouze smetanovou kulturu a syřidlo.
Mléko je plnotučné a ošetřené pouze pasterizací před výrobou.
Hmotnost: min. 200 g
Složení: BIO ovčí mléko, smetanová kultura, syřidlo
Skladování: 0-6 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 1 den
Typ mléka: Ovčí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Pasterováno
Typ syřidla: mikrobiální syřdlo Fromage 750
Adresa sídla prodejce:Štěpánská 704/61
110 00 Praha
IČ: 62502352DIČ: CZ62502352Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 72773 u Městský soud v Praze