
Naše mléko pochází z čistokrevného Jerseyského skotu, který je známý svou vynikající kvalitou mléka.
Našim kravičkům poskytujeme to nejlepší krmivo (nekrmíme senáží ani siláží), láskyplnou péči a možnost pohybu celoročně na pastvě. Díky tomuto přirozenému způsobu chovu (tzv. welfare) a péči, je jejich mléko nabité energií, která podpoří tělo silou a vitalitou.
A2 mléko je ideální volbou pro ty, kteří hledají zdravější alternativu běžného mléka, ale nechtějí se vzdát bohaté chuti a výživových hodnot.
Naše farma je držitelem certifikátu na producenta A2 mléka, což zaručuje jeho vysokou kvalitu a čistotu.
Naše Jersey A2 mléko je bohaté na vápník 1,66 g/1 l, bílkoviny 4,2 %, tuk min. 4.5 % (tyto údaje máme doložitelné laboratoří).
Mléko má smetanovější nažloutlou barvu, lahodnou chuť a příjemnou vůni je šetrně zpracované tak, aby si zachovalo maximum své přirozené kvality.
Skvěle se hodí k přímé konzumaci, do kávy, cereálií, kaší nebo při vaření a pečení.