Lovecký salám vyrábíme z vepřového a hovězího masa a narážíme do přírodního hovězího střeva. Sušíme minimálně tři týdny.
Lovecký salám má typickou kořeněnou chuť a voní po hřebíčku. Střevo nesloupávejte, je jedlé. Salám nakrájejte na tenké plátky a dejte si ho na chleba s máslem, k pivu nebo vínu.
Hmotnost: 400 g
Složení: vepřové maso 62 %, hovězí maso 27 %, vepřové sádlo 10 %, dusitanová nakládací sůl, koření, cukr, přírodní obal hovězí tenké střevo
Skladování: 0-5°C
Země původu: Česká republika
Bez lepku: Ano
Přídatné látky: E250 – Dusitan sodný
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 29 dnů
Prodejce na Scuk.cz: Amaso CZ, s.r.o. Adresa sídla prodejce:Maiselova 38
110 00 Praha
IČ: 24843041DIČ: CZ24843041Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 179513 u Městský soud v Praze