
Vepřová kýta je vynikající plněná zeleninovou směsí, při pečení se maso nerozpadá, maso můžeme také marinovat, rožnit, velice oblíbená je kombinace se smetanovou nebo zeleninovou omáčkou.
Vakuově baleno.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.
Naše vepřové maso nově nenese BIO certifikaci. Na kvalitě ani volném výběhu na pastvě se nic nemění. Rozhodli jsme se ale bojovat proti plýtvání a dokrmovat prasata neprodaným ovocem a zeleninou z místních obchodů – proto maso nově nenese BIO certifikaci, ale je o to udržitelnější.