Losos atlantský (Salmo salar) uzený studeným kouřem a ochucený solí. Je uzený studeným kouřem do 19 °C po dobu 48 hodin.
Losos je ručně předkrájený na tenké sashimi plátky a připraven k servírování.
Produkt oceněný Great Taste Awards 2023 ⭐
ASC certifikace je určena pro chovné mořské ryby a zajišťuje ekologicky a sociálně odpovědné chovy. Více informací najdete v Příběhu dodavatele.
Výrobce: Trnečka Smoked Fish s.r.o.
Hmotnost: min. 100 g
Složení: losos obecný, mořská sůl 3 %, přírodní kouř z bukového dřeva
Skladování: 0-4 °C
Země původu: Norsko
Certifikace: ASC
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 4 - Ryby
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 18 dní
Vlastní chov: Ne
Vlastní porážka: Ne
Energetická hodnota na 100 g/ml: 200 kcal
Tuky: 13 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g
Sacharidy: 0 g
- z toho cukry: 0 g
Vláknina: 0 g
Bílkoviny: 21 g
Sůl: 3 g
Prodejce na Scuk.cz: Trnečka Smoked Fish s.r.o. Adresa sídla prodejce:Pekařská 422/42
60200 Brno
IČ: 10729381DIČ: CZ10729381Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 122064 u Krajského soudu v Brně