
BIO trvanlivé plnotučné mléko z alpských pastvin přináší čistou chuť přírody až k vám domů.
Pochází z ekologického zemědělství v oblasti Bavorska, kde se krávy pasou na horských loukách a jsou chovány s respektem k přírodě i zvířatům.
Díky šetrnému zpracování si mléko zachovává přirozenou chuť a zároveň dlouhou trvanlivost. Obsah tuku nejméně 3,5 % je ideální volbou pro každodenní použití. Je ošetřeno metodou UHT (Ultra High Temperature), což znamená, že je na krátkou dobu zahřáto na velmi vysokou teplotu (obvykle 135–150 °C) a následně rychle ochlazeno. Tento proces zajišťuje dlouhou trvanlivost mléka bez nutnosti chlazení před otevřením, přičemž si mléko zachovává většinu svých nutričních hodnot.
BGL
Společnost Molkerei Berchtesgadener Land byla založena v roce 1927 a funguje jako družstvo. To znamená, že výhradně patří přibližně 1 600 zemědělcům, kteří jsou zároveň jejími členy. Jejich farmy se nacházejí v alpském regionu mezi horami Watzmann a Zugspitze.
Od svého založení se mlékárna zavázala k zodpovědnému podnikání s ohledem na chov dobytka, ochranu přírody a potřeby spotřebitelů. Klade velký důraz na svůj původ a řídí se hodnotami, jako je udržitelnost a férovost.
Mezi základní hodnoty společnosti Molkerei Berchtesgadener Land patří šetrné metody zpracování mléka, ochrana přírodních stanovišť v Alpách a jejich okolí a spravedlivé ceny mléka pro malé rodinné podniky.
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.