
Koprovka s hovězím z Býkárny – krémová omáčka s křehkým hovězím masem.
Objevte poctivou koprovou omáčku z kvalitního hovězího masa, kterou pro vás připravujeme podle tradiční receptury.
Omáčka je pomalu provařená, aby získala svou charakteristickou vůni a lahodnou konzistenci – přesně tak, jak ji znáte z domácí kuchyně. Stačí ohřát a podávat s houskovým knedlíkem, bramborem či vejcem.
Hotová jídla z Býkárny vaříme podle tradičních postupů z masa pocházejícího z našeho chovu. Šetří váš čas při vaření a přinášejí poctivou chutnou stravu na váš stůl.
V Býkárně stavíme na etickém přístupu ke stádům, absolutní otevřenosti a poctivém řemesle. Celý proces od výběru telete až po finální uzeninu máme pod vlastní střechou, což nám umožňuje hlídat vysokou kvalitu bez nechtěných kompromisů. Nejsme na trhu nováčky, stavíme na pevných základech, zkušenostech a neustálém zdokonalování. Věříme totiž, že právě dobré jídlo drží rodinu pohromadě.
Dodavatel garantuje, že hotovka je připravována z českého masa z malého a středního chovu. Původ masa pravidelně kontrolujeme.