
Z kuskusu z hrubě mleté celozrnné pšeničné krupice vykouzlíte rychlou a všestrannou přílohu s jemnou oříškovou chutí a příjemně sypkou strukturou. Díky zachování celého zrna obsahuje větší podíl vlákniny a komplexních sacharidů, které přispívají k dlouhodobému pocitu sytosti. Příprava kuskusu zabere jen několik minut a skvěle se hodí do salátů, zeleninových pokrmů a orientálních receptů. Výborně absorbuje chutě bylinek, koření a vývarů, což z něj činí oblíbenou surovinu moderní i tradiční kuchyně.