Gunpowder, zelený čaj pocházející z Číny, má silnou bylinnou chuť a jemný květinový tón. Tento čaj má žluto-zelenou barvu a jeho aroma povzbuzuje tělo i duši. Černý a zelený čaj pocházejí ze stejné čajové rostliny Camelia sinensis. K výrobě zeleného čaje se ovšem lístky praží v pánvi nebo paří, nejsou fermentovány jako u černého čaje. Z tohoto důvodu chutnají tyto dva druhy zcela rozdílně. Při správné přípravě (s vodou horkou pouze 70 až 80 °C) se mohou obzvláště dobře uvolnit jeho chuťové látky.
Způsob přípravy/užití:
Použijte 1 čajovou lžičku na šálek (cca 200 ml) a zalijte horkou vodou (70-80 °C). Nechte 2-3 minuty luhovat.