Zamilujete si ho u prvního sousta. Sumeček patří do rybí extratřídy.
Sumeček je právem považován za kulinářskou specialitu. Jeho maso je šťavnaté a pevné, bohaté na bílkoviny a zdravé tuky. Díky aquaponickému chovu neobsahuje žádné mikroplasty ani těžké kovy. Maso ze sumečka je vhodné i pro ty nejmladší labužníky - nemá šupiny, kosti ani typickou rybí vůni.
Připravit ho můžete na různé způsoby, je skvělý k pečení, smažení, grilování, pošírování i dušení. Jeho chuť vynikne i po zabalení v trojobalu nebo pivním těstíčku.
Proč jsou naše produkty tak skvělé?
Ryby pocházejí z ekologického aquaponického chovu, který využívá přirozených procesů recirkulace vody mezi rybami a rostlinami. Žijí v přirozeném čistém prostředí bez vnějších vlivů. K chovu přistupujeme eticky, rybám nejsou podávána žádná antibiotika a žijí v prostředí bez stresu. Aquaponický chov ryb nijak nezatěžuje životní prostředí.
Chcete rychle a jednoduše ochutit rybu či rybí pokrm? Použijte skvělou Rybí Bujónku.