Štika obecná je chována na naší farmě v přírodních podmínkách. Vykupujeme je ze sádek ve velikosti asi 0,5 kg a následně chováme v přírodní tůni na naší farmě (plocha je cca 4 000 m²) ve vodě, která přitéká z lesa.
Porážka probíhá v den expedice na centrální sklad. Usmrcování probíhá na jatkách v malém množství kusů porážky, omračující ránou a následně vykrvením. Vše dle podmínek SVSCR.
Čerstvá štika je ideální k úpravě na na pečení, smažení, vaření.
Je dodávána vakuově zabalena, vykuchaná.
Chcete rychle a jednoduše ochutit rybu či rybí pokrm? Použijte skvělou Rybí Bujónku.