Mouka špaldová celozrnná jemně mletá - Nominal, 1 kg

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub a klíčků.

• Široké využití v kuchyni.
• Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh.
• Neobsahuje žádné uměle přidané látky.

Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zbarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.

Nominal
Zakladatel české firmy Nominal se po revoluci inspiroval na farmě v Rakousku a v roce 1993 pak svou firmu založil. Dnes je Nominal známý svými cereálními kašemi či směsmi na výrobu chleba. Má i svou vlastní farmu.
Farma Novákových na Vysočině se od klasických farem odlišuje především tím, že zemědělské plodiny zpracovává až do podoby konečného výrobku. Obilí ze zhruba 180 hektarů půdy putuje na linku, kde se z nich vyrábějí instantní kaše, směsi na pečení chleba a další výrobky. Na poli pěstují také například mák nebo kmín. Kromě toho Nominal zpracovává i suroviny, které v našich podmínkách vypěstovat nelze, například rýži.

Země původu není u tohoto typu konvenční potraviny povinným údajem. Z tohoto důvodu ji náš dodavatel neuvádí a v našem systému je vedena jako neznámá.