Sezamové semínko v BIO kvalitě.
Má jemnou, příjemně zemitou, oříškovou až máslovou chuť s lehce sladkým dozvukem. Loupaná varianta je měkčí, méně hořká a lépe stravitelná. Hodí se na sladké i slané pečení, jako posypka na kaše, jogurty a saláty.
Je přirozeně bezlepkový a obsahuje vlákninu, rostlinné bílkoviny a tuky, je proto vhodný pro veganskou i bezlepkovou kuchyni.
Po namletí je potřeba ho rychle spotřebovat.
- Používá se na pečení, do granoly, kaší, raw tyčinek a salátů.
- Na posypání pečiva, rýže a zeleniny.
- Do sladkostí, nebo k výrobě tahini, sezamové pasty používané v humusu.
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.
Hmotnost: 100 g
Složení: BIO sezam loupaný bílý
Může obsahovat stopy: lepku, arašídů, sóji, a skořápkových plodů
Skladování: při teplotě do 20 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Trvanlivost: 8 měsíců
Země původu: Pákistán
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 11 - Sezamová semena
Energetická hodnota na 100 g/ml: 631 kcal
Tuky: 52 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 7,6 g
Sacharidy: 10 g
- z toho cukry: 0,3 g
Vláknina: 11 g
Bílkoviny: 25 g
Sůl: 0,11 g
Prodejce na Scuk.cz: Econic HUB s.r.o. Adresa sídla prodejce:Nenačovice 87
266 01 Nenačovice
IČ: 45792585DIČ: CZ45792585Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 11089 u Městský soud v Praze