
Kromě vitamínů a minerálů obsahuje zelená paprika zdraví prospěšnou kyselinu listovou. Oblíbená zelenina, která by doma nikdy neměla chybět.
Plody, které mají pevnou a zelenou stopku většinou vydrží v lednici nejdéle. Při skladování při teplotě přibližně 8 °C můžete papriky uchovávat v lednici přibližně 10 dní.