
Pštrosí syrové sádlo.
Vhodné na vyškvaření a použití do základu kuchyně pro tepelnou úpravu.
Doporučujeme jako základ při přípravě pštrosího guláše.
Velmi snadno se rozpouští.
Vakuově baleno.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.