BIO kokosová alternativa smetany thai - Ecomil, 200 ml

Kulinářská specialita z kokosového krému je alternativou kravské a sójové smetany.

• Můžete ji přidat do omáček, polévek, těstovin či zeleniny.
• Neobsahuje laktózu, lepek ani sóju.
• Oproti klasické verzi obsahuje navíc červené kari a chilli.
• V biokvalitě.

Ecomil
První mandlový nápoj v prášku a později první tekutý mandlový nápoj přinesla na trh právě značka EcoMil. Firma vznikla na začátku 90. let, motivovaná snahou o vylepšení receptu na mandlové mléko, které je tradičním nápojem ve Španělsku.
Mandlový nápoj se tam připravuje smícháním mandlové pasty s vodou, které se pak spolu ohřívají. V EcoMilu vyvinuli inovativní proces, při kterém se pasta usuší do formy prášku, lterý funguje jako instantní mandlové mléko. Po několika letech začali prodávat i tekutý mandlový nápoj a nyní jsou hlavní značkou mandlých nápojů v Evropě. Od roku 2000 pak přibyly nápoje z dalších surovin, například z lískových oříšků, kešu nebo kokosu. Všechny jsou bio, veganské a bez obsahu laktózy, většinou jsou také bezlepkové.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.