Polotvrdý zrající sýr s bílou plísní, o který se v našich sklepích staráme 4 týdny. Je vyroben z plnotučného mléka, které mu dává lahodnou chuť. V žádném případě se nepodobá hermelínu.
Hmotnost: 130 až 150 g
Složení: plnotučné kravské mléko, sýrařské kultury, syřidlo, mořská sůl
Skladování: v chladu 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 14 dní
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Pasterováno