Čerstvé pesto z koriandru, 170 g

Koriandrové pesto patří k exotičtějším variantám. Speciální chuť a vůně koriandru není pro každého, ale kdo ho rád, bude spokojen. Je dochucené slunečnicovým semínkem, takže koriandr není zabit, jak by se dalo čekat u komerčních výrobků. Jeho netradiční použití, jak lze očekávat, je v asijských jídlech. Pochopitelně standardní nápady v kuchyni, jako s pečivem, v zapečených palačinkách nebo v salátech vás budou čekat, jen co se vám tahle dobrota s asií omrzí.

Díky absenci pasterace je chuť pesta výraznější a chutnější. Doba expirace je sice kratší - řádově 10-14 dní.
Čerstvá pesta jsme rok testovali se zákazníky na farmářských trzích a výsledek je ten, že si někteří berou více kusů, aby vydrželi do dalšího trhu. Dáváme je ochutnat s čerstvým kváskovým chlebem a nakonec je nám hlášeno, že takto si ho dají celá rodina a jedno balení je fuč.
Pesto posíláme v mraženém stavu a termo obalu, takže k vám dorazí naprosto v pořádku rovnou k použití, v chlazeném stavu. Znovu nezamrazujte.

Čerstvých pest máme v nabídce vždy více druhů, ale zásoby jsou limitované.