Lyofilizované korbáčiky - kampotský pepř, 500 g

Přírodní pařený sýr lyofilizováno (sušeno mrazem) - kampotský pepř

Tyhle korbačíky nejsou jen o sýru. Jsou o chuti, která má hloubku. Vzali jsme naše osvědčené lyofilizované sýrové nitě a jemně je doplnili kampotským pepřem – jedním z nejkvalitnějších pepřů na světě.

Výsledkem je vyvážená kombinace plné sýrové chuti a lehké, přirozené pikantnosti, která nepřebíjí, ale podtrhuje.

• Sýrové nitě sušené mrazem s pepřem.
• Poctivě lyofilizováno u nás – každý kousek projde našima rukama.
• Výborná chuť i bez chlazení – sýr kamkoliv s sebou.
• Kampotský pepř dodává jemnou pikantnost bez agresivity.
• Čisté složení bez zbytečností.
• Díky lyofilizaci si sýr zachovává chuť, strukturu i aroma, jen bez vody. Lehký, křupavý a připravený kdykoliv posloužit.

Korbačíky s kampotským pepřem se hodí jako:

• rychlá svačina na cesty, do práce nebo na výlet
• pochoutka k vínu nebo pivu
• originální doplněk sýrových prkének
• malý, ale výrazný dárek pro milovníky sýrů

Stačí otevřít a zobat. Bez přípravy, bez chlazení, bez kompromisů.

Základem jsou kvalitní přírodní pařené sýry, které sušíme mrazem přímo u nás. Díky tomu máme kontrolu nad každou šarží a víme přesně, co prodáváme.

• Kampotský pepř přidáváme s citem – tak, aby chuť zůstala přirozená a čitelná, ne přehlušená.
• Lyofilizace (sušení mrazem) je šetrný způsob konzervace, při kterém se voda ze suroviny odstraní za nízkých teplot a vakua. Díky tomu si potraviny zachovávají chuť, strukturu i nutriční hodnoty – jen bez nutnosti chlazení a s dlouhou trvanlivostí.