Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů

Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.

TrvanlivéKoření, soli a dochucovadlaDochucovadla

Živina_Portská omáčka Crafted for friends, 140 g

Zachraňte jídlo

(0 hodnocení)

Kreditobraní

199,90 Kč

1 427,86 Kč/kg

Doručíme již pozítří

15 %

do 12. 4.

Doručíme již pozítří

Produkt je zvýhodněn, protože je určen k rychlé spotřebě, minimální datum trvanlivosti je 27. 3. 2026. I po tomto datu je při jeho správném uskladnění možné ho konzumovat (více info je v popisu kategorie Zachraňte jídlo).

Naše Portská omáčka je inspirována anglickou cumberland omáčkou, na rozdíl od ní ale neobsahuje brusinky.
Její nasládlou chuť tvoří hlavně úžasná kombinace rybízu s portským vínem. Je dokonalým doplňkem ke zvěřině, jehněčímu masu, paštikám či sýrům.

Recepturu vytvořili renomovaní šéfkuchaři Patrik Jaroš, spolumajitel ČJ a držitel michelinské hvězdy, a Marek Fichtner, executive chef ČJ se zkušenostmi z nejlepší restaurace světa, Noma v Kodani, a dříve jeden z porotců MasterChef Česko.

Výrobce: Živina

Hmotnost: 140 g

Složení: džem z červeného rybízu (cukr, červený rybíz, pitná voda, kyselina citronová, pektin), Portské víno (9,5 %; obsahuje siřičitany), pitná voda, worchestrová omáčka (voda, ocet, cukr, jedlá sůl, víno, švestková povidla (švestky, jablka, kyselina citronová), směs koření, barvivo karamel e150d, rajčatový prášek, aromata, chilli extrakt, česnekový extrakt), pomerančová a citronová kůra, směs koření (< 0,7 %), sůl jedlá, přírodní aroma

Může obsahovat stopy: skořápkových plodů, arašídů, sezamu, sóji, celeru a hořčice

Skladování: v temnu a suchu při pokojové teplotě a po otevření uchovávejte v chladu při teplotě od +2 °C do +6 °C a spotřebujte do 7 dnů

Trvanlivost: do 25. 3. 2026

Vyrobeno v: ČR

Bez plastového obalu: Ano

Bez lepku: Ano

Přídatné látky: E330 – Kyselina citronová

Přídatné látky: E150d – Karamel amoniaku ze sulfitu

Alergeny: 12 - Oxid siřičitý a siřičitany

Vegan: Ano

Energetická hodnota na 100 g/ml: 223 kcal

Tuky: 0,1 g