Hrudka ovčího sýru dále zraje 10 dní a následně je zpracována na ovčí brynzu.
Vhodná na halušky, těštoviny, dále pak do omáček či k výrobě pomazánek.
Mléko je před výrobou ošetřeno šetrnou pasterací.
V nabídce celoročně.
Jedná se o 100% ovčí brynzu, která je pravidelným držitelem ocenění na výstavách a mlékárenských soutěžích.
Hmotnost: 500 g
Složení: ovčí mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 27 dnů
Typ mléka: Ovčí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Typ syřidla: živočišné syřidlo od firmy Christian Hansen
Prodejce na Scuk.cz: STATEK HORNÍ DVORCE s.r.o. Adresa sídla prodejce:Zahrádky 22
378 53 Zahrádky
IČ: 28126327DIČ: CZ28126327Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 18777 u Krajský soud v Českých Budějovicích