BIO čerstvá smetana 35%, 200 g

Poctivá BIO smetana ke šlehání – tradiční chuť z jihočeské rodinné ekofarmy

Naši BIO smetanu ke šlehání vyrábíme s péčí z čerstvého plnotučného mléka od našich vlastních kraviček, které se volně pasou na jihočeských loukách. Díky šetrnému odstředění a absence homogenizace si zachovává přirozený vysoký obsah tuku, výjimečnou krémovost a sladce smetanovou vůni.

Příprava smetany ke šlehání na Farmě Struhy probíhá podle tradičních mlékárenských postupů v souladu s ekologickým zemědělstvím. Čerstvě nadojené BIO mléko se pozvolna a šetrně odstředí, čímž se získá hustá smetana s garantovaným podílem tuku 33 %. Prochází pouze minimálním tepelným ošetřením, které zaručuje její nezávadnost.

Mlékárenské produkty vyrábíme s maximálním ohledem na zachování přirozených vlastností ekologického mléka. Zaměřujeme se na poctivé zpracování, které surovinám ponechává jejich přirozenou plnou chuť a výživovou hodnotu. Ani tento produkt z Farmy Struhy neobsahuje žádná éčka, stabilizátory (jako je karagenan) ani konzervanty – jde o 100% čistou BIO smetanu.

• Skvělá ke šlehání do nadýchaných šlehačkových krémů, na ovocné poháry, dorty i palačinky
• Ideální na zjemnění tradičních českých omáček, jako je svíčková, koprovka nebo do krémových polévek
• Vynikající do ranní kávy pro lahodný a sametově jemný start nového dne

obsah tuku 35 %

Farma Struhy je rodinná farma hospodařící v režimu ekologického zemědělství. V mlékárně na farmě Struhy zpracováváme pouze BIO mléko od vlastních krav, které se od jara do podzimu pasou na pastvinách kolem farmy.