Švestky z našeho BIO sadu, aktuálně dozrává odrůda Top Taste a Gabrovska, a koncem srpna a v září budou následovat Stanley, Top Hit, Presenta a President.
Šťavnaté a dozrálé švestky jsou ideální volbou pro každodenní mlsání i zdravé vaření. Hodí se jak k přímé konzumaci, tak i do koláčů, marmelád, knedlíků nebo na sušení.
Jsou bohaté na vlákninu, vitamíny A, C a skupiny B, jsou i přirozený zdroj antioxidantů a minerálů.