Zlatá cihla z jihotyrolských Alp!
BIO máslo z Italské mléčné farmy Sterzing - Vipiteno je vyrobeno výhradně z čerstvé smetany z BIO mléka.
Díky své roztíratelné struktuře a lehce oříškové chuti udělá toto organické máslo každé ráno potěšením.
Senné mléko je mléko od krav, které se krmí převážně senem, pastvou a přírodními krmivy, nikoliv siláží nebo fermentovanými krmivy.
Tento způsob krmení zajišťuje vyšší kvalitu mléka, lepší chuť a vyšší obsah zdravých živin, jako jsou omega-3 mastné kyseliny a konjugovaná kyselina linolová (CLA).
Senné mléko je často spojováno s tradičním a ekologickým chovem krav a může být certifikováno pod různými značkami kvality, například „Heumilch" v Rakousku a Německu.
Před více než 100 lety přišli horští farmáři jižně od Brennerského průsmyku s inovativním nápadem. Totiž sbírat mléko od okolních farmářů společně, zpracovávat ho a uvádět na trh. Implementace nebyla jednoduchá a přesto se jí drželi. Bylo založeno mlékárenské družstvo Sterzing.
Zrodila se myšlenka společného zpracování a marketingu mléka.
Tato myšlenka je dodnes základní myšlenkou mlékárny Sterzing. Produkty, zaměstnanci a techniky se změnily, ale myšlenka zůstala.
Tento BIO jogurt vozí pro vás přímo z Itálie BIO farma Kopretina.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
