
Javorový sirup.
Jako čistě přírodní sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru, je javorový sirup (spolu s medem a melasou) vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru.
Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti. Čím světlejší barva, tím jemnější méně intenzivní vůně a chuť, a tím dražší sirup. Grade A (Canada No. 1 Light) je velmi světlý jemný a luxusní sirup, vhodný jako dárek. Grade B (Canada No. 2 Medium) je světlý javorový sirup, méně intenzivní javorové chuti. Grade C (Canada No.2 Amber) je nejoblíbenější mezi Evropany a má příjemnou javorovou chuť. Grade D (Canada No. 3 Dark) je tmavý sirup vhodný pro gastronomii a výrobu potravin.
Bio nebio
Společnost Bio nebio s.r.o. je česká firma, která se specializuje na prodej vysoce kvalitních biopotravin a produktů zdravé výživy.
Historie firmy sahá do roku 1999, kdy začala jako fyzická osoba zaměřená na prodej přírodního cukru. Od roku 2005 funguje jako společnost s ručením omezeným a postupně rozšířila svůj sortiment. Dnes nabízí širokou škálu produktů, od klasického třtinového cukru po speciality, jako je bio fair trade čokoláda. Klade velký důraz na bio kvalitu, původ surovin a fair trade.
Cílem firmy je poskytovat zdravé potraviny pro lidi a chránit zdravou planetu pro budoucí generace.
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.