Vepřová klobása s fenyklem je fermentovaná vepřová klobáska, kterou vyrábíme z vepřového masa s přídavkem sušeného fenyklu. Hodí se k podávání za studena.
Na 100 g hotového výrobku bylo použito 159 g vepřového masa.
Balení obsahuje 1 nožičku.
Hmotnost: min. 110 g
Složení: Vepřové maso; dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant: dusitan sodný); bílé víno (obsah OXIDU SIŘIČITÉHO); fenykl 0,3 % hm.; koření; dextróza; startovací kultura; vepřové střívko; kouř z bukového dřeva. Na 100 g hotového výrobku bylo použito 159 g vepřového masa.
Skladování: 0-20 °C
Země původu: Česká republika
Bez lepku: Ano
Přídatné látky: E250 – Dusitan sodný
Alergeny: 12 - Oxid siřičitý a siřičitany
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 10 dní
Energetická hodnota na 100 g/ml: 281 kcal
Tuky: 17 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 6,7 g
Sacharidy: 0,5 g
- z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 31 g
Sůl: 3,7 g
Prodejce na Scuk.cz: Maso Klouda, s.r.o. Adresa sídla prodejce:Křtěnovská 29
67974 Olešnice
IČ: 05569249DIČ: CZ05569249Maso Klouda, s.r.o.