BIO žito ozimé, 500 g

Žito je v Česku jedna z nejoblíbenějších obilovin.
Žito je především bohatým zdrojem vlákniny, jeho pekařské vlastnosti jsou legendární - kdo by neznal žitný kvas a kvasový chléb.
Žitné zrno lze zpracovat domácím mletím na mouku nebo si jej můžete nechat naklíčit a obohatit svůj jídelníček o živiny a sílu z jeho klíčků.
Vyzkoušejte také doměkka uvařené zrno jako přílohu.
Naše žito je vypěstované v ekologickém zemědělství, bez chemie, bez zásahů do přirozeného ekosystému. Šetříme tak přírodu kolem sebe i naše zdraví. Obiloviny zpracováváme u nás v PROBIO od zrna až po finální výrobek (mouky, krupice, kroupy..).
Naše technologie nám umožňuje odebírat zrno téměř přímo z pole a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny.