
Čerstvý dohřívaný sýr z Bláhova dvora naložený v oleji s grilovacím kořením, cibulí, česnekem a feferónou.
Pikantní olej s pálivou papričkou udělá ze sýra pořádnou pochoutku pro drsné jazýčky.
Pro chvíle odpočinku jsou ideální naše nakládané sýry. Ty necháváme zrát v kvalitním oleji s různými přísadami, díky čemuž získávají intenzivní aroma a stávají se vyhledávanou delikatesou k vínu.
Základem všeho je naše mléko v té nejčistší podobě.
V srdci České Sibiře, v malé vsi Starcova Lhota, hospodaří manželé Lenka a Roman Kardovi. Jejich rodinná farma a minimlékárna Bláhův dvůr není jen o produkci jídla, ale především o pokračování dlouhé rodinné linie. Svému stádu věnují maximální péči. Jejich cílem není masová výroba, ale poctivé mléčné výrobky, které chutnají přesně tak, jak si je pamatovaly předchozí generace – čistě, bohatě a bez zbytečných příkras.