MSC tuňák ve vlastní šťávě, 185 g

Tuňákové filety, drcené, ve vlastní šťávě. Tuňák pochází z udržitelného rybolovu certifikovaného MSC.

🍝 Rychlé těstoviny s tuňákem
Barevné těstoviny s tuňákem, cherry rajčátky, česnekem a domácím bylinkovým pestem. Skvělá volba pro rychlý oběd nebo večeři – hotovo za 20 minut!

Ingredience (2 porce)
• 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě (cca 185 g)
• 200 g těstovin (např. tagliatelle)
• 6 lžic olivového oleje
• 3 stroužky česneku
• 12 cherry rajčátek
• 30 g parmazánu
• hrst bazalkových lístků
• ½ hrsti petrželky
• 20 g pražených piniových oříšků
• sůl a pepř

🧑‍🍳 Postup

1. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
   Mezitím oloupejte česnek a nakrájejte ho na plátky.
   Rajčátka omyjte a rozkrojte napůl.
2. Pesto: Do mixéru dejte polovinu parmazánu (nahrubo nastrouhaného), bazalku, petrželku, polovinu česneku a 4 lžíce olivového oleje. Rozmixujte do hladka a dochuťte solí.
3. Zbylý olej rozehřejte v hlubší pánvi. Přidejte zbylý česnek a rajčátka, krátce orestujte.
   Přidejte tuňáka, osolte a opepřete.
4. Těstoviny slijte, ale ponechte si hrnek vody z vaření.
   Těstoviny přidejte do pánve k tuňákové směsi, podle potřeby přilijte trochu vody, aby se vše dobře spojilo.
5. Servírování: Na talíři pokapejte pestem, posypte piniovými oříšky a zbylým parmazánem.