Vepřové rilletes se sekanými škvarky, 270 g

Poctivá masová specialita inspirovaná tradiční francouzskou recepturou.

Pomalu konfitované vepřové maso, pocházející od místního zpracovatele masa. Je ručně trhané a doplněné sekanými škvarky, čerstvými bylinkami, dijonskou hořčicí, máslem a jemnými kostičkami rozpuštěného špeku.

Výsledkem je výrazná, plná chuť a šťavnatá textura s příjemnými kousky masa i škvarků. Rillettes jsou ideální jako pomazánka na čerstvý chléb, toast nebo pečivo, skvěle se hodí také na slavnostní studené mísy.

Charakteristika produktu:

• vysoký podíl vepřového masa,
• tradiční pomalá příprava,
• sekané škvarky pro výraznou chuť a texturu,
• čerstvé bylinky a dijonská hořčice pro jemně kořeněný charakter,
• bez zbytečných náhražek.

Doporučené podávání:

• Podávejte vychlazené na čerstvém kváskovém chlebu nebo opečené bagetě.
• Pro dokonalý gurmánský zážitek doplňte kyselými okurkami nebo cibulkami, posypané krájenou zelenou cibulkou nebo pažitkou.