Mlékárna Latteria di Antonio

Říčanská mlékárna

Mozzarella di Antonio 200g

Mozzarella je měkký sýr z italské Kampánie. V Itálii má velkou tradici i oblíbenost. Mozzarella má tvar oválu a uskladňuje se v miskách nebo pevně uzavřených obalech obsahujících syrovátku. Má sněhobílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura m… více

70 Kč

UZENÁ PARENICA / Scamorza di Antonio 200g

Uzená Scamorza je jemný italský sýr z kravského mléka výrazné chuti. Existuje i uzená scamorza afumicata. Scamorza je sýr různorodého vzhledu. Může vám připomínat cokoliv, od váčku na peníze po oběšence. U oběšence by jste nebyli daleko od pravdy. Jméno sýru je odvozeno od italského výrazu “scamozza”, což v jižní Itálii znamená “bezhlavý”.

Hmotnost balení: 200 g
Složení: Mléko, kyselina citrónová, sůl
Může obsahovat alergeny: Mléko
Skladování: při teplotě 4°c v neuzavřeném obalu
Trvanlivost: 20 dní
Země původu: čr
Bez plastového obalu: Ne
Bez laktózy: Ne

90 Kč

Roláda z mozzarelly di Antonio s pálivým salámem- Salam Ventricina extra Benvenuti pálivý-200g

Vynikající italský aperitiv pocházející z Apulie. Je svěží, lehká, plná lahodných ingrediencí. V Itálii se plní často podle tradičních receptů dané oblasti. Nejčastěji ji uvidíte plněnou prosciuttem a rucolou. Ale její náplň má mnoho podob. Tuňákovo… více

99 Kč

Roláda z mozzarelly di Antonio s mortadellou extra a pistáciemi Benvenuti, 200 g

Vynikající italský aperitiv pocházející z Apulie. Je svěží, lehká, plná lahodných ingrediencí. V Itálii se plní často podle tradičních receptů dané oblasti. Nejčastěji ji uvidíte plněnou prosciuttem a rucolou. Ale její náplň má mnoho podob. Tuňákovo… více

99 Kč

Mozzarella di Antonio, 125 g

Mozzarella je měkký sýr z italské Kampánie. V Itálii má velkou tradici i oblíbenost. Mozzarella má tvar oválu a uskladňuje se v miskách nebo pevně uzavřených obalech obsahujících syrovátku. Má sněhobílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura m… více

45 Kč

Ricotta di Antonio, 200 g

Ricotta je italský sýr vyráběný ze syrovátky kravského mléka. Ricotta (což doslovně znamená „převařený“) vzniká ze syrovátky, což je tekutina, která zůstane při výrobě běžných sýrů. Ricottový tvaroh, vzniklý po převaření a procedění, je bílý, lehce n… více

29 Kč

Zakysaná smetana di Antonio, 500 g

Zakysaná smetana či kysaná smetana je mléčný výrobek vyráběný fermentací pomocí bakterií mléčného kvašení. Používá se ve studené kuchyni (k přímé konzumaci jako jogurt, v zálivkách, do nepečených dortů…) i k vaření polévek, omáček apod.

Hmotnost balení: 500 g
Složení: Smetana, Bakterie mléčného kysání
Může obsahovat alergeny: Mléko
Skladování: při teplotě 4 °C
Trvanlivost: 7 dní
Země původu: ČR

50 Kč

Ochucený kefír - JAHODA 0,5l

Kefír je druh zkvašeného nápoje, který má svůj původ v oblastech Kavkazu a Tibetu. Klasicky vzniká z kombinace takzvaného kefírového zrna a nějakého druhu živočišného mléka (kravské, kozí, ovčí, koňské, velbloudí). Pro člověka je tento nápoj cenný hn… více

35 Kč

Straciatella di Antonio 200g

Straciatella je lahodná pomazánka jemné chuti. 'Stracciare' znamená trhat: Stracciatella je na kousky natrhaná Mozzarella, smíchaná s čerstvou smetanou. Touto směsí se také plní sýr burrata. V gastronomii má velký rozsah využití. Používá se nejen jak… více

70 Kč

Selský jogurt bílý 0,5 kg

Jogurt je kysaný mléčný výrobek a potravina živočišného původu s nízkým pH a relativně vysokým obsahem bílkovin. Vyrábí se kysáním (fermentací) nejčastěji kravského mléka působením mléčných bakterií.

Hmotnost balení: 500 g
Složení: Mléko, jogurtová kultura
Může obsahovat alergeny: Mléko
Skladování: při teplotě 4°c
Trvanlivost: 15 dní
Země původu: čr

40 Kč

Burrata di Antonio 200g

Burrata je měkký tažený sýr ve tvaru měšce naplněného kousky mozzarelly a smetany. Mozzarella je vytvarována nejdříve do plochého tvaru, který se plní trhanou mozzarellou a smetanou. Po naplnění se uzavře a vzniká měšec. Tím se z mozzarelly stává Burrata. Sýr plný překvapení.

Hmotnost balení: 200 g
Složení: Mléko, kyselina citrónová, sůl, zakysaná smetana
Může obsahovat alergeny: Mléko, zakysaná smetana
Skladování: při teplotě 4°c
Trvanlivost: 10 dní
Země původu: čr
Bez plastového obalu: Ne
Bez laktózy: Ne

90 Kč

Burrata di Antonio, 125 g

Burrata je měkký tažený sýr ve tvaru měšce naplněného kousky mozzarelly a smetany. Mozzarella je vytvarována nejdříve do plochého tvaru, který se plní trhanou mozzarellou a smetanou. Po naplnění se uzavře a vzniká měšec. Tím se z mozzarelly stává Burrata. Sýr plný překvapení.

Hmotnost balení: 125 g
Složení: Mléko, kyselina citrónová, sůl, zakysaná smetana
Může obsahovat alergeny: Mléko, zakysaná smetana
Skladování: při teplotě 4°c
Trvanlivost: 10 dní
Země původu: čr
Bez plastového obalu: Ne
Bez laktózy: Ne

55 Kč

Roláda z mozzarelly di Antonio s pršutem a rukolou 200g

Vynikající italský aperitiv pocházející z Apulie. Je svěží, lehká, plná lahodných ingrediencí. V Itálii se plní často podle tradičních receptů dané oblasti. Nejčastěji ji uvidíte plněnou prosciuttem a rucolou. Ale její náplň má mnoho podob. Tuňákovo rajčatový základ s lehkým salátem nebo na pikantňější způsob s pálivým salámem..

Hmotnost balení: 200 g
Složení: Mléko, kyselina citrónová, sůl, pršut, rukola
Může obsahovat alergeny: Mléko
Skladování: při teplotě 4°c
Trvanlivost: 6 dní
Země původu: čr
Bez plastového obalu: Ne
Bez laktózy: Ne

99 Kč

Ochucený kefír - ČOKO 0,5l

Kefír je druh zkvašeného nápoje, který má svůj původ v oblastech Kavkazu a Tibetu. Klasicky vzniká z kombinace takzvaného kefírového zrna a nějakého druhu živočišného mléka (kravské, kozí, ovčí, koňské, velbloudí). Pro člověka je tento nápoj cenný hn… více

35 Kč

Tvaroh di Antonio, 300 g

Tvaroh je mléčný výrobek smetanové chuti, tužší konzistence a obvykle bílé barvy. Vzniká srážením mléčné bílkoviny – Kaseinu. Označují se tak všechny nezralé sýry připravované z odstředěného kravského mléka. Jedná se o velmi hodnotnou potravinu, kter… více

50 Kč

PARENICA S FEFERONKOU / Scamorza di Antonio 200g

Scamorza je jemný italský sýr z kravského mléka výrazné chuti. Existuje i s různým kořením a také uzená scamorza afumicata. Scamorza je sýr různorodého vzhledu. Může vám připomínat cokoliv, od váčku na peníze po oběšence. U oběšence by jste nebyli da… více

85 Kč

Jogurťáček - jogurtový nápoj jahoda 0,5l

Jogurt - jogurtový nápoj je kysaný mléčný výrobek a potravina živočišného původu s nízkým pH a relativně vysokým obsahem bílkovin. Vyrábí se kysáním (fermentací) nejčastěji kravského mléka působením mléčných bakterií.

Hmotnost balení: 500 g
Složení: Mléko, jogurtová kultura ( Marmeláda jahoda )
Může obsahovat alergeny: Mléko, jahoda
Skladování: při teplotě 4°c
Trvanlivost: 15
Země původu: čr

35 Kč

Kefírové mléko bílé 0,5l

Kefír je druh zkvašeného nápoje, který má svůj původ v oblastech Kavkazu a Tibetu. Klasicky vzniká z kombinace takzvaného kefírového zrna a nějakého druhu živočišného mléka (kravské, kozí, ovčí, koňské, velbloudí). Pro člověka je tento nápoj cenný hn… více

30 Kč

Čerstvý ochucený sýr PEPŘ - Caciotta di Antonio 200g

Caciotta je jedním z nejtradičnějších výrobků každé italské sýrárny. Vyrábí se z kvalitního kravského mléka hned tři druhy caciotty: jemná fresca, svěží pepata s pepřem a pikantní diavoletto s feferonkami. Tento sýr má mnohostranné využití ve studené… více

80 Kč

Čerstvý ochucený sýr PŘÍRODNÍ - Caciotta di Antonio 200g

Caciotta je jedním z nejtradičnějších výrobků každé italské sýrárny. Vyrábí se z kvalitního kravského mléka hned tři druhy caciotty: jemná fresca, svěží pepata s pepřem a pikantní diavoletto s feferonkami. Tento sýr má mnohostranné využití ve studené… více

80 Kč

Staňte se Organizátorem společných nákupů a založte si Nákupní skupinu

Hledáme nadšence, kteří lokální dobroty rozšíří do svého okolí. Pomůžete nám?

jako Organizátor společných nákupů získáte 7,5 % z hodnoty každé objednávky

díky společné objednávce nakoupíte za férové ceny a získáte dopravu zdarma