Tento tvaroh má jemnou, avšak pevnou konzistenci a je vynikající na přípravu desertů a pomazánek.
Je vyroben pouze z čerstvého senného kozího mléka z Alp od volně se pasoucích koz. Zvířata si vybírají horské bylinky, které jim nejvíce svědčí a chutnají, a to se projeví nejen v nutričních hodnotách mléka, ale také v jeho vůni a chuti. Tvaroh má jemnou chuť bez nepříjemných pachutí, které někdy výrobky z kozího mléka doprovázejí.
Výhody BIO mléka::
Kozy z ekologického chovu nesmí konzumovat geneticky manipulované plodiny a živočišná krmiva (takzvané masokostní moučky). Zakázáno je používání hormonů a preventivní podávání antibiotik.
Leeb
Leeb Vital je rakouská rodinná mlékárna specializující se na výrobu ekologických produktů z ovčího a kozího mléka. Od roku 1990 nabízí čerstvé a inovativní produkty, které představují plnohodnotnou alternativu ke klasickému kravskému mléku. Použité mléko pochází výhradně z rakouského ekologického zemědělství, přičemž kozí mléko je v nejvyšší kvalitě tzv. senného mléka (získaného bez použití siláže).
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
