Barevná kráska, která zastoupí špenát, řepu i chřest.
Zlato mezi zeleninou. To je mangold. Kdysi byl nejpopulárnější zeleninou v Evropě.
Rozzáří vaši kuchyň, chutná po ořechu, můžete jím nahradit hned několik ingrediencí (špenát, chřest, řepa) a navíc je od kořene k listu napěchovaný vysokým množství vitamínů, vápníku, hořčíku, fosforu a železa. Tohle ZLATO by jednoduše nemělo chybět v žádné kuchyni.
**Proč jsou naše produkty tak skvělé? **
Pěstujeme jí aquaponicky, bez-půdně, bez pesticidů a umělých postřiků. Jediné hnojivo, které využíváme je rybí trus, který obsahuje potřebné živiny pro naše rostliny. Díky aquaponii nabízíme zeleninu po celý rok. Lokálně a udržitelně.