Přeneste se do sluncem zalitých tropů s naším 100% mrazem sušeným kokosem. Sněhobílé křehké plátky se doslova rozplývají na jazkyku. Zapomeňte na tvrdé kousky běžně sušeného kokosu - lyo kokos předčí vaše očekávání! Výrazná kokosová vůně, sladká chuť a křehká textura vytvářejí dokonalý exotický zážitek.
Díky šetrnému procesu lyofilizace si kokos zachovává přes 95% všech živin, včetně zdravých tuků, ale i autentickou vůni a chuť čerstvého kokosu. Je ideální jako rychlá, zdravá svačinka na doma i na cesty, skvěle se hodí do domácí granoly, ovesné kaše nebo jogurtu. Využijete ho i při pečení jako efektní ozdobu dortu ale i v receptech inspirovaných tropickými chutěmi..
TIP: Pokud toužíte po něčem výjimečném, namočte kokosové plátky do kvalitní hořké čokolády a nechte je ztuhnout. Výsledkem je gurmánská dobrota, která se stává nebezpečně návykovou.
Věděli jste, že?
V sanskrtu se kokosová palma nazývá „Kalpa Vriksha“, což se překládá jako „strom, který dává vše potřebné k životu“. A není to žádné poetické přehánění – každá část kokosové palmy má pro člověka praktické využití. Plody poskytují vodu i výživnou dužinu, z vláken (tzv. kokosového coiru) se vyrábějí provazy, rohože nebo kartáče, listy se používají na doškové střechy nebo jako přírodní obaly a kmen slouží jako stavební materiál.