Farmářské stehenní řízky pro vaše kulinářské umění.
Díky pomalému růstu drůbeže na Farmě rodiny Němcovy má maso výraznější texturu a přirozenou šťavnatost.
Jsou ideální volbou pro pečení, asijské směsi z pánve wok nebo grilování, kde oceníte maso, které se nevysuší a zůstane krásně měkké.
Proč zvolit stehenní řízek?
Oproti prsům má stehno o něco vyšší podíl tuku, což je v gastronomii nositel chuti. Díky tomu odpustí i drobné chyby při délce tepelné úpravy a vždy zůstane perfektně šťavnaté.
Velmi si zakládáme na dokonalém prostředí pro naše kuřata. Důležitá je volnost a prostor. Přirozený růst a možnost pohybu mají blahodárný vliv na zdraví drůbeže. Krmiva, která používáme, obsahují rozmanité přírodní složky a naopak v nich nenajdete antibiotika, hormony či krmiva GMO.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.
Poctivost, tradice a čistá příroda Českomoravské vrchoviny – to je Farma rodiny Němcovy. Od masa a uzenin až po jogurty, sýry a další skvělé dobroty. Každý produkt vzniká s maximálním ohledem na pohodu zvířat a přirozené složení. Sázka na rodinné hodnoty a čerstvost zaručuje chuť, kterou si vaše rodina zamiluje.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
