Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
(0 hodnocení)
99 Kč
247,50 Kč/kg
Zbývá 1 ks

Králičí skelet z Farmy Kočárovi.

Králičí skelet je skvělým základem pro přípravu silných domácích vývarů, omáček i polévek.
Obsahuje dostatek kostí a zbytkového masa, díky čemuž dodá pokrmům plnou chuť a přirozenou sílu. Ideální pro dlouhé tažení, při kterém se uvolní kolagen a minerály. Perfektní volba pro poctivou domácí kuchyni i výživné základy jídel.

Králičí maso je jemné, lehce stravitelné a má nízký obsah tuku, což z něj činí zdravou alternativu k běžnějším druhům masa. Má jemnou, mírně nasládlou chuť a jeho maso je bohaté na bílkoviny, vitamíny skupiny B a minerály, jako je železo a fosfor.

Naše maso pochází z chovu špičkové genetiky Hyla, kde králíci vyrůstají v přirozeném tempu na čerstvém vzduchu Českomoravské vrchoviny. Chováme je bez jakýchkoliv antibiotik a medikovaných krmiv, což zaručuje absolutní čistotu a zdraví zvířat. Díky výkrmu do 100 dnů věku si maso uchovává vynikající křehkost a minimální podíl cholesterolu.

  • Vydatný základ pro domácí králičí vývar, jemné krémové polévky nebo omáčky.
  • Před vařením lze skelet zprudka opéct v troubě pro získání tmavého silného vývaru.
  • Obrané maso z uvařeného skeletu skvěle zhodnotíte v rizotu, pomazánce či polévce.

Příběh Rodinné Farmy Kočárovi započal na Vysočině roku 1993. O chov více než 1 200 králíků pečuje zakladatel Jiří Kočár spolu se svými syny Petrem a Jiřím. Soustředíme se na humánní podmínky, udržitelnost a vysoký standard životního prostředí pro zvířata. Jsme hrdým jediným licencovaným dodavatelem špičkové italské genetiky Hyla pro český i slovenský trh.

Produktová fotografie je pouze ilustrativní.

Hmotnost: min. 400 g
Skladování: 0-4 °C
Země původu: Česká republika
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 1 den
Vlastní chov: Ano
Vlastní porážka: Ne
Prodejce na Scuk.cz: Lokalmarket s.r.o.
Adresa sídla prodejce:
Plzeňská 3352/156
150 00 Praha 5
IČ: 06578632DIČ: CZ06578632
Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 284704 u Městský soud v Praze