Živina_Kimchi Pálivé, 500 g

Produkt je zvýhodněn, protože je určen k rychlé spotřebě, minimální datum trvanlivosti je 28. 11. 2025. I po tomto datu je při jeho správném uskladnění možné ho konzumovat (více info je v popisu kategorie Zachraňte jídlo).

Kimchi Velmi pálivé od Živiny je tradiční korejský zelný salát, který pomalu kvasí do plné chuti a získává svou typickou kyselost, svěžest a intenzivní pikantnost. Pálivost je vyšší než u varianty Natur, ale stále nepřebíjí komplexní chuť fermentované zeleniny.

Při výrobě nahrazuje rybí omáčku přírodně fermentovaná japonská sójová omáčka, díky čemuž je kimchi 100 % vegan. Obsahuje vitamíny, vápník, železo, antioxidanty, probiotika a vlákninu, přičemž má nízký obsah kalorií. Podporuje imunitní systém, trávení a zdraví srdce. Fermentace je jeden z nejzdravějších způsobů zpracování zeleniny – i proto časopis Health zařadil kimchi mezi pět nejprospěšnějších pokrmů světa.

Podávejte samostatně, jako přílohu nebo do polévek, bowlů a sendvičů. Živý produkt – uchovávejte v lednici, aby zůstal křupavý, svěží a tak akorát kyselý.