
Klobása s cheddarem z Býkárny – masové dílo spojené s vyzrálým sýrem.
Čedarová klobása je poctivá masová záležitost pro milovníky výrazných chutí, z kvalitního hovězího masa, kousky vyzrálého cheddaru a špetkou soli pro dokonalou chuť. Klobása je šťavnatá, s plnou masovou chutí a jemně sýrovým podtónem. Ochutnejte a nechte chuť zaujmout vaše smysly.
Salámy a klobásy z Býkárny vyrábíme z pečlivě vybraného poctivého masa a podle osvědčených postupů. Budou vynikat na jakémkoli stole při jakékoli příležitosti.
Vakuově baleno.
Uvedená hmotnost je pouze orientační. Jelikož je zboží baleno na kusy, celková váha balení se může mírně lišit.
V Býkárně stavíme na etickém přístupu ke stádům, absolutní otevřenosti a poctivém řemesle. Celý proces od výběru telete až po finální uzeninu máme pod vlastní střechou, což nám umožňuje hlídat vysokou kvalitu bez nechtěných kompromisů. Nejsme na trhu nováčky, stavíme na pevných základech, zkušenostech a neustálém zdokonalování. Věříme totiž, že právě dobré jídlo drží rodinu pohromadě.