
Chorizo snack z Býkárny – tenké klobásky na výlety i k pivu.
Malý rozměrem, velký chutí! Protože Chorizo chutná nejlépe kdykoliv, rozhodli jsme se vyrobit ho pro vás také ve formě praktického snacku na cesty. Kdykoliv máte chuť na něco výrazného.
Naše hovězí chorizo je poctivá fermentovaná klobása. Je to silný charakter ve světě klobás – s výraznou dávkou česneku a netradičním dotekem bílého vína, které jí dodává svěžest a jemně ovocný nádech. Díky přirozené fermentaci má plnou, hlubokou chuť skvěle se hodí na studený talíř.
Salámy a klobásy z Býkárny vyrábíme z pečlivě vybraného poctivého masa a podle osvědčených postupů. Budou vynikat na jakémkoli stole při jakékoli příležitosti.
Foto je pouze ilustrativní
Uvedená hmotnost je pouze orientační. Jelikož je zboží baleno na kusy, celková váha balení se může mírně lišit.
V Býkárně stavíme na etickém přístupu ke stádům, absolutní otevřenosti a poctivém řemesle. Celý proces od výběru telete až po finální uzeninu máme pod vlastní střechou, což nám umožňuje hlídat vysokou kvalitu bez nechtěných kompromisů. Nejsme na trhu nováčky, stavíme na pevných základech, zkušenostech a neustálém zdokonalování. Věříme totiž, že právě dobré jídlo drží rodinu pohromadě.