Dalamánek celozrnný žitný, 250 g

Poctivý celozrnný žitný dalamánek – tradiční chuť z českého rodinného pekařství

Naše dalamánky vyrábíme s péčí z výhradně kvalitních certifikovaných celozrnných žitných mouk. Díky šetrnému zpracování a poctivému vedení kvasu si zachovávají hutnou střídu, vysoký obsah vlákniny, křupavou kůrku a podmanivou kmínovou i kvasovou vůni.

Příprava dalamánků v Alrichově pekařství probíhá v souladu s tradičním pekařským řemeslem. Kvalitní celozrnná žitná mouka se mísí s přírodním žitným kvasem, vodou a solí . Po pomalém zrání těsta a ručním tvarování se pečou do zlatova, čímž vzniká drobné pečivo s přirozeně vyváženou, jemně nakyslou chutí a neopakovatelnou čerstvostí.

• Skvělý jako poctivý základ pro čerstvě namazané krajíce s máslem, tvarohovou či česnekovou pomazánkou
• Ideální pro přípravu výživných rodinných snídaní i obložených svačin do školy a práce
• Vynikající jen tak pro přikusování k tradičním hustým polévkám, gulášům a salátům

Příběh značky Alrichovo pekařství se píše z rodinné vášně pro poctivé pekařské řemeslo. Naše výrobky připravujeme z výhradně kvalitních certifikovaných mouk a prověřených surovin nejvyšší kvality. Sázíme na tradiční receptury a poctivé kváskové postupy, díky kterým si naše pečivo udržuje přirozenou čerstvost i lahodnou chuť bez použití konzervantů. Alrichovo pekařství přináší na váš stůl poctivé řemeslo a vůni čerstvě upečeného pečiva.