EKOFARMA BABINY

Prodej vyzrálého BIO hovězího masa , ovoce a výrobků

Bio hovězí mleté maso extra - polotovar, 500 g

Naše libové mleté hovězí maso se perfektně hodí na přípravu tataráku, ale i jako náplň do zeleniny (papriky, lilku, cukety, rajčat a dalších druhů), do těstovin, palačinek nebo třeba do zapečených brambor. Maso má poměrně vysoký obsah bílkovin (asi 20 % hmotnosti masa) a nízký obsah tuku (kolem 4 % hmotnosti masa). Vakuově baleno.

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: 99 % BIO hovězí maso, 1 % jedlá sůl
Skladování: Do 4 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: Datum spotřeby masa je 10 dní – ve vakuovém balení.
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO

176 Kč

Bio hovězí žebro na polévku, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Žebro je lahodné maso s kostí, ze kterého uděláte perfektní vývar a základ pro polévku. Uvařené maso ze žebra pak můžete do polévky použít také.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: Bio maso
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 7 dní
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny

92 Kč

Bio hovězí falešná svíčková ve zralosti, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Kulatá plec, zvaná taktéž jako falešná svíčková, je chuťově výborné maso vhodné jak pro rychlé opékání, tak pomalé dušení. Z masa vytvoříte skvělé omáčky, hodí se na špikování a dokonce i na malé steaky.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

283 Kč

Bio hovězí pupek extra ve zralosti, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Pupek extra je maso pocházející z břicha a jedná se o velmi kvalitní maso zbavené veškerých tučných částí. Maso je čisté, má krásnou barvu a výbornou chuť, a tak jej můžete využít na mnoho receptů. Vyrobíte z něj rolády, plněné kapsy, guláš, v létě pak využijete pro rychlé grilování vcelku (porce krájíme až po úplném dopečení) a také z něj připravíte výborné mleté na hamburgery.

Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

175 Kč

Bio hovězí mleté maso - polotovar, min. 1 kg

Naše hovězí mleté maso nemusíte používat jen na pečení sekané či karbanátků. Hodí se jako náplň do zeleniny (papriky, lilku, cukety, rajčat a dalších druhů), do těstovin, palačinek nebo třeba do zapečených brambor. Obsahuje jen 20 % tuku. Vakuově baleno.

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří, která je výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 1 000 g
Složení: 99 % BIO hovězí maso, 1 % jedlá sůl
Skladování: Skladujte do 4 °C. Po otevření spotřebujte do 12 hodin.
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Minimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 10 dní

295 Kč

Bio Top Blade steak - hovězí ve vysoké zralosti, min. 250 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.
Top blade steak je vyřezán z loupané plece. Podle nás nejlepší steak vůbec. Tato část hovězího masa má typickou vnitřní šlachu. Maso zraje za sucha vyvěšené při teplotě kolem 1,5 °C 14 dní. Po rozbourání dozrává mokrou cestou (vakuově baleno) až 60 dní. Kromě grilování je vhodné i k vaření, dušení a pečení. Maso je též skvělé na marinování nebo mleté na hamburgery.

Na steak doporučujeme připravit marinádu z červeného vína, olivového oleje, hořčice, česneku, soli, pepře a rozmarýnu, nebo jej dochutit jen solí, pepřem a olivovým olejem. Grilujeme maximálně na medium.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 250 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 60 dní ve vakuu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

164 Kč

Bio hovězí kostky krájené na guláš, min. 1000 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou.

Jedná se o lehce prorostlé, ale i libovější hovězí maso, které je porcováno na menší kousky ze všech partií zvířete. Můžete z nich tak vytvořit nejen dokonalý guláš. Díky různému druhu partií nabízí směs chuťově bohatší výběr, než z jednodruhového výřezu.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 1 000 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 10 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

379 Kč

Bio hovězí vrchní šál ve zralosti, min. 1000 g 

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Vrchní šál pochází z hovězí kýty a jedná se o velmi libové maso. Díky své chuti je možné maso použít na ptáčky, připravit k němu jakoukoliv omáčku, dokonce i svíčkovou a také se hodí na libový guláš. Maso je jemně vláknité, křehké a najdete zde i jemný mramorový vnitro svalový tuk.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 1 000 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

490 Kč

BIO hovězí mleté maso extra - polotovar, 1 kg

Naše libové mleté hovězí maso se perfektně hodí na přípravu tataráku, ale i jako náplň do zeleniny (papriky, lilku, cukety, rajčat a dalších druhů), do těstovin, palačinek nebo třeba do zapečených brambor. Maso má poměrně vysoký obsah bílkovin (asi 20 % hmotnosti masa) a nízký obsah tuku (kolem 4 % hmotnosti masa). Vakuově baleno.

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 1 000 g
Složení: 99 % BIO hovězí maso, 1 % jedlá sůl
Skladování: Skladujte do 4 °C, po otevření spotřebujte do 12 hodin.
Trvanlivost: Datum spotřeby masa je 10 dní – ve vakuovém balení.
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO

352 Kč

Bio hovězí zadní předkýtí ve zralosti, min. 1000 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Předkýtí ze zadní kýty je jedno z nejměkčích svalů. Z libového masa lze vytvořit chutné steaky, minutky nebo rolády. Maso můžete péct.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 1 000 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

484 Kč

Bio hovězí nízký roštěnec ve zralosti, min. 1000 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Nízký roštěnec, který se nazývá také roštěná, je velmi kvalitní šťavnaté maso ze zadní části s minimem tuku. Vyrobíte z něj výborné steaky nebo minutky, které můžete rožnit či grilovat.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 1 000 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

570 Kč

Bio hovězí kližka ve zralosti, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Kližka je maso vhodné pro výrobu guláše. Díky prorostlému svalu je maso chuťově výborné. Z dobře odleželého masa se pak vyrábí například uherský nebo lovecký salám. Z našeho kusu můžete vyrobit perfektní hovězí guláš v restauraci, ale i v domácnosti.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO

154 Kč

Bio Rump steak - hovězí ve vysoké zralosti, min. 300 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Na přípravu doporučujeme:

  1. Maso necháme odpočinout, aby dosáhlo pokojové teploty,
  2. potřeme olejem a osolíme podle chuti,
  3. pánev nebo gril rozpálíme na vyšší teplotu. Opečeme z obou stran a nakonec necháme 10 minut odpočívat v troubě při 100 °C.
    Vakuově baleno.
Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 300 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 60 dní ve vakuu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 7 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

224 Kč

Bio hovězí zadní spodní šál ve zralosti, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Zadní spodní šál je velmi tvrdé maso z kýty. Vytvoříte z něj výborné rolády či roštěnou. Protože je maso tvrdé, vlastně nejtvrdší z kýty, musí se před podáváním pořádně podusit, aby změklo. Správně udělané maso pak lze perfektně nakrájet i na tenké plátky.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

190 Kč

Bio hovězí krk ve zralosti, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Krk je chuťově výborné a vhodné maso na výrobu těch nejlepších omáček nebo gulášů. Můžete jej použít prakticky na jakoukoliv omáčku. Nakrájíte-li ho na tlustší plátky, dá se s chutí použít i na steaky. Maso lze také namlít a vytvořit z něj chutné hamburgery.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

149 Kč

Bio mošt jablečný, 3 l

Ekofarma Babiny je rodinná farma výjimečná zpracováním ovoce z vlastních sadů. Ovocné produkty jsou vyráběny z původních odrůd z Českého středohoří a postupem, který zaručuje uchování co nejvíce vlastností čerstvě vylisované šťávy. Nápoj není při výrobě ředěn ani filtrován.

Nenechávejte na přímém slunečním záření. Šťáva stočena do klasické bag-in-box krabice s uzávěrem VITOP (krabice se sáčkem uvnitř a klasickou stáčecí hubičkou).

Rozměry: 21 x 17 x 10 cm

Objem: 3 l
Výrobce: Ekofarma Babiny
Složení: BIO jablečná šťáva
Skladování: nenechávejte na přímém slunečním světle
Trvanlivost: 1 rok
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Energetická hodnota: 45 kcal
Sacharidy: 10,5 g
- z toho cukry: 9,8 g
Bílkoviny: 0,2 g

150 Kč

Bio hovězí zadní předkýtí ve zralosti, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Předkýtí ze zadní kýty je jeden z nejměkčích svalů. Z libového masa lze vytvořit chutné steaky, minutky nebo rolády. Maso můžete péct.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

242 Kč

Bio hovězí květová špice ve zralosti, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou. Maso standardně zraje na sucho 14 dní a steaky navíc dozrávají na mokro ve vakuovém balení dalších 60 dní, což masu dodává jedinečnou křehkost, šťavnatost a následně i chuť.

Květová špička (špice) se nachází na zadní části zvířete a díky tomu, že tyto svaly nejsou nijak namáhané, je maso velmi měkké a prokvetlé. Jedná se tedy o velmi lahodné maso, ze kterého snadno vyrobíte například steaky a roastbeef. Velmi kvalitní maso můžete péct, dusit, vařit, ale také grilovat na různé způsoby.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO vyzrálé maso, min. 10 dní ve visu
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 12 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

279 Kč

BIO sušené meruňky bez pecek, 100 g

Šetrně usušené a vypeckované meruňky, které jsme pro vás připravili zcela bez konzervantů a sladidel.

Ekofarma Babiny je rodinná farma výjimečná zpracováním ovoce z vlastních sadů. Ovocné produkty jsou vyráběny z původních odrůd z Českého středohoří.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: 100 g
Složení: BIO meruňky
Skladování: Při pokojové teplotě, v suchu.
Trvanlivost: 1 rok
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny

87 Kč

Bio hovězí žebro na gril, min. 500 g

Ekofarma Babiny je rodinná farma v Českém středohoří výjimečná vlastním ekologickým chovem masného skotu a vlastní bez stresovou porážkou.

Bio hovězí žebro na gril je lahodné maso s kostí, které můžete marinovat, a poté například grilovat, péct, ale také dusit či vařit. Díky velkému množství masa si pochutná každý. Z žebra můžete také vytvořit lahodný vývar na polévku.
Vakuově baleno.

Výrobce: Ekofarma Babiny
Hmotnost balení: min. 500 g
Složení: BIO maso
Skladování: Do 5 °C. Po otevření ihned spotřebujte.
Trvanlivost: 7 dní
Země původu: Česká Republika
Certifikace: BIO

125 Kč

Staňte se Organizátorem společných nákupů a založte si Nákupní skupinu

Hledáme nadšence, kteří lokální dobroty rozšíří do svého okolí. Pomůžete nám?

jako Organizátor společných nákupů získáte 7,5 % z hodnoty každé objednávky

díky společné objednávce nakoupíte za férové ceny a získáte dopravu zdarma